キラキラはみーんな大好き♡食べる鉱石『琥珀糖』
おうち時間をとことん楽しむ(^^♪
今日は、4歳の娘と一緒に
『琥珀糖』という和菓子を作りました！！
見ているだけでも癒される・・・
娘くらいの女の子は、プリンセスやプリキュアなど好きな子などは、こういったキラキラアイテムには間違いなく喰いつくはず。
今回作った琥珀糖、材料はなんと4つだけ！！難しい工程もなく誰でも簡単に作ることができます(^^♪
～材料～
糸寒天 ５ｇ
水 ２００ml
グラニュー糖 ３００ｇ
着色料 お好みで
レシピ→Nadia
着色料の使用に関しては賛否両論あるかと思いますが、私は「楽しむため」「食への興味関心を育むため」には、こういった「目で楽しむ」ことも大切だと感じているので、今回はあえてスーパーで普通に売っている着色料を使用しました。
天然素材で作られた着色料なども売っていますので、添加物に心配のある方はこういったものを活用すると良いかと思いますよ^^
Amazon（アマゾン）
880円
Amazon（アマゾン）
346〜838円
＼レッツ☆クッキング／
着色料を混ぜるときは、お子さんにやらせてあげると良い反応が見られるかと思いますよ！我が家の娘も、粉末の着色料に水を垂らすと「うわ～～キレイ
」と目を輝かせていました！
」と目を輝かせていました！今回はこの4色を使用します。
1回分で作れる量を二等分して、ひとつは娘が作りたいものを。もう一つは私が作りたいものを作ろうという事で、
娘に「何色で作りたい？」と聞いたときに赤で作りたいとのことだったので赤一色で作った琥珀糖・・・・
赤が濃すぎたせいもあって「血の池」のようになってしまいました(^^;
これはこれで鋼の錬金術師の賢者の石みたいでキレイかも？
そして、下の写真の物は私が作って娘に少し手伝ってもらった琥珀糖です！
冷やし固めて手でちぎると、まるで本物の鉱物のような断面となってキラキラと綺麗に輝いています♡
包丁を使ってカットすると、スタイリッシュな雰囲気もあっておもてなしにもGOOD♡
溶かして
色付けして
固めるだけ！
3ステップで簡単に作れますので、皆さんもおうち時間をおこさんといっしょに楽しく過ごしてくださいね^^
＼はいポーズ♡／
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