【開催報告】普段は食べないピーマン、大きなお口でぱくり！おうち食育教室で食育体験

おうち食育協会代表
阿部あきなです

 

【開催報告】普段は食べないピーマン、大きなお口でぱくり！

4/9(木)は3組の親子がご参加くださいました！
そのうち2組は兄弟での参加です。
(残念ながら1組キャンセル。またぜひご参加下さい😊)

3歳を除いた0歳〜5歳のお子さんたち。

はじめは春に植え付けの時期となる
【ピーマン】をプランターに植えました🫑
植えたプランターはおうちに持ち帰ってもらいます✨

お部屋に戻った後は
親子で体を動かす『うたべび体操』など
親子のふれあいタイム🍀✨

こちらは、新年度から一緒に講師を務めてくれる
@_mitsuyo_324 みつよ先生が
参加するお子さんの年齢やその場の雰囲気に合わせて
ピッタリになる内容を担当してくれました！

パネルシアターでは小さい子以外に
4歳5歳のお兄ちゃんも張り切ってやってくれて
嬉しかったとみつよ先生も言ってましたよ〜😊✨

その後は、はじっこお野菜®︎スタンプアートで
ランチョンマット作り！

普段は捨ててしまう野菜の『はじっこ』を使って
自分だけのオリジナルのランチョンマットを
作りました🥕

「このお野菜は、こんな風に使うんだよ〜！」と
玉ねぎの皮を使ってスタンプを押してみたり

1歳の赤ちゃんはインクをつける前のお野菜を
お口に運んでお口で勉強タイム👄🥕
(当日のランチに使用すお野菜のはじっこです)

などなど、みんなそれぞれの楽しみ方をしていました😊

お昼ごはんタイムには「お手伝いする〜！」と
お兄ちゃん’sが食事の準備をお手伝いしてくれました👏

おかずを運んでくれたり
サラダやご飯を盛り付けたり、
とっても助かっちゃいました💓

・野菜たっぷり中華丼
・コールスローサラダ
・ピーマンの卵炒め

など、今回は保育園給食のイメージで
優しい味付けにしました。
(保育園給食時代の知識が役立ちました👍✨)

0歳赤ちゃんには、
お肉と野菜を塩だけで味付けした野菜スープを
お出ししましたが、ほぼ完食に近いくらい
おいしく食べてくれたようです✨

そして、今回参加の2人のお子さん
普段食べないピーマンを今日は食べてくれた！と
嬉しいお声がありました🫑

お兄ちゃんに関しては、おかわりまでして
大きなお口でパクリ‼️ママさんもびっくりしていました😊

ピーマンの卵炒めは、
苦味の出にくい下処理、切り方をして
甘味が出やすくなる調理法で作りました。

お砂糖は使ってないのに、甘みを感じるので
「え、お砂糖使ってないんだ！甘く感じる😳」と
こちらも驚きの声が上がっていました👍

 

 

今回のおうち食育教室、陰のテーマとして
『ピーマン繋がり』だったんです！

 

①プランターにピーマンを植える
②はじっこお野菜スタンプでピーマンにさわる
③お昼ごはんでピーマンを出す(食べる)
④植えたピーマンのお世話をおうちでする
⑤植えたピーマンをおうちで収穫する

 

ピーマンが苦手なお子さんたちに、
少しでも好きになるきっかけ・食べるきっかけに
なる仕掛けを盛り込みました😊

結果的に、ピーマンが好きになるかならないかは
その子次第なので、あくまでおうち食育教室での
取り組みが『食べるきっかけ』『興味を持つきっかけ』
になれば良いなという思いで活動しています。

おうち食育協会のコンテンツは
好き嫌いを『無くす』ものではなく
食に興味を持つきっかけ作りが中心の
プログラムです👍

次回の開催は5月14日(木)10:30〜11:30
参加希望の方はこちらのURLから
お申し込みください🥕

https://forms.gle/Cw9oQBjn5jcBNeGJA

#おうち食育教室
#すまいる広場
#食育教室

 

 

 

●今後の開催日程【はじっこお野菜スタンプアート・インストラクター育成１dayセミナー】

 

 

▽日程の確認・詳細・申込みはこちら
https://resast.jp/page/consecutive_events/29506

 

リニューアルした
はじっこお野菜スタンプアート・
インストラクター育成１dayセミナー

 

今までは約６時間での開催でしたが

 

子どもが幼稚園に行ってる間でも
受講できるくらい気軽に
１dayセミナーを受講できる
ようになりましたよ^^

 

今まで時間がネックで受講を
見送っていた方、ご安心ください!!!

 

自分お楽しみながら
親子に喜んでもらえて
食育に繋がる活動をしたい！

そんな方はぜひお待ちしています♡

 

 

 

今年１年は１dayセミナーを受講してくださる方も多く、私自身もイベントやワークショップに出店する中で得たこと・学んだことも多く、そういった『現場目線』でさらに１dayセミナーの中身を充実させたいと思い

 

 

▽詳細・申込みはこちら
https://resast.jp/page/consecutive_events/29506

おうち食育協会での資格取得にご興味のある方