【お客様の感想】このままでは飲食のある料理教室をしても集客できないと思った

 

 

【はじっこお野菜スタンプアート・インストラクター育成1dayセミナー】わかりやすく説明して貰えて講座をするのも難しくなさそうと思った!

 

はじっこお野菜スタンプアート・インストラクター育成1dayセミナー開催いたしました!

 

なんと!以前おうち食育指導講師養成講座の

体験レッスン&個別相談会に参加してくださったあやさんが

はじっこお野菜スタンプアートは前から気になっていたという事で、今回受けられてよかった~!と嬉しいご感想をいただきました♡

 

 

 

はじっこお野菜スタンプアート・インストラクター育成1dayセミナーに参加されたママさんの声

 

<蒲生 愛彩さん(福島県 お子さん5歳、3歳、1歳>

参加の動機
以前から気にはなっていて受講を悩んでいましたが少しずつ活動を初めたところにまたコロナの急拡大。
このままでは飲食のある料理教室をしても集客できないと思ったので食べなくとも食に触れられるという点で魅力を感じたから。

参加の決め手となったことは?
いつもニコニコのあきなさんの笑顔が思い出されたから!

参加する前に悩んでいたこと・困っていたことは?
情報はたくさん溢れているし野菜スタンプを見よう見まねでやってもいいかな…と思っていたけど、講座の仕方など1から開拓しなければいけないことに不安を感じていた。

参加してその悩みはどう変化しましたか?
実際の準備物やこういうお野菜が向いてるよーなどわかりやすく説明して貰えた。
講座をするのも難しくなさそうと思った!

参加してよかったことは?
とにかく楽しかったー!
はじっこを使うことで普通のお野菜スタンプとは違うこと
SDGSの観点からもアプローチできると教えて貰って色んな場所で行えそう!と自信を貰えた!

次回もとても楽しみにしています!
スーパーに行って野菜を見るとあきなさんを思い浮かべてしまって…
野菜を切ればはじっこを探していて…www
私もそんな存在になりたいです!

 

あやさん、お忙しい中講座に参加&アンケートにご協力ありがとうございました♡

農家さんとのつながりを大切にしながら料理教室を開催されているあやさん。

 

私もそうでしたが、料理教室は話しながら調理したり複数人で食材に触れたりすることがあるので、こちらがどんなに気を付けて開催したとしても集客ができない、集客しにくい、などでとても不安があります。

なので、参加理由をお聞きしたときはそんな集客の現実的な部分もとっても共感でした。

 

調理以外でもできる、食べなくてもできる食育としてはじっこお野菜スタンプアートは本当におすすめ!!

発想を変えてそんな風に「ではどうしたら集客できるか?」と次の行動に移せるのが素晴らしいですよね♡

 

はじっこお野菜スタンプアート・インストラクター育成1dayセミナーは、6時間のセミナーの中で座学と実技を学んでいただきますが、今回はリクエスト開催だったので座学と実技を別の日に分けて開催しました。

 

座学受講中は末っ子ちゃんも一緒の参加でしたが、お子さんが一緒の参加でも無理のないペースで開催できるのが私の開催する講座の良いところ!(自画自賛!)

途中休憩をはさみながら、じっくりとおうち食育協会のコンセプトや想い・・・

そしてはじっこお野菜スタンプアートの魅力をお話いたしました!

 

次回は実技を一緒に開催するので、私も今からワクワクしています♡

 

はじっこお野菜スタンプアート・インストラクター育成1dayセミナーにご興味のある方

 

みなさんが知っている
よくある「野菜スタンプ」とは少し違います!

 

それは、普段は捨ててしまう
【野菜のはじっこだけ】を使っているという事!

 

おうち食育協会オリジナルのお野菜スタンプ。
それがはじっこお野菜スタンプアート

 

 

 

おうち食育協会のSDGs、フードロス削減への
取り組みです♪

 

はじっこお野菜スタンプアート・インストラクター育成1dayセミナー

 

★最新の開催情報はこちらから

 

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おうち食育協会代表
阿部あきなです♪

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